Leidenfrost Lebensmitteltechnik GmbH » Tunnelfroster Kategorie: Tunnelfroster Tunnelfroster Ultraflow® 25.04.2019 Der „Ultraflow®“ Tunnelfroster arbeitet mit dem sehr effektiven und schnellen Prinzip des Impingement Luftstroms. Dieses basiert auf der intelligenten Luftführung made by Dantech und friert die Produkte blitzschnell ein. Dabei wird die Luft aus der Druckkammer durch kleine Düsen-Öffnungen von oben und von der Unterseite auf das Produkt gelenkt.Hierdurch werden sehr hohe Luftgeschwindigkeiten erreicht, die für ... Lesen Sie mehr ... [ Kategorie: Tunnelfroster | Autor: rundr | Keine Kommentare ]